【莲藕花生排骨汤】莲藕花生排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合四季饮用。它以莲藕、花生和排骨为主要食材,搭配适量的姜片和盐,炖煮而成。这道汤不仅口感清甜,还具有健脾养胃、润肺止咳的功效。
以下是该汤的主要成分及营养价值总结:
食材 | 功效说明 |
莲藕 | 清热生津、健脾开胃 |
花生 | 补脾益气、润燥止咳 |
排骨 | 补中益气、强筋壮骨 |
姜片 | 去腥增香、温中散寒 |
盐 | 调味提鲜 |
制作时可根据个人口味调整食材比例,炖煮时间建议在1小时以上,以充分释放营养。
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