【唾液酸是什么意思】唾液酸是一种存在于人体多种组织和体液中的糖类物质，尤其在唾液、胃液和神经系统中含量较高。它在维持细胞功能、免疫调节和神经信号传递中起重要作用。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 唾液酸是含有羧基的单糖，常见于糖蛋白和糖脂中。 |
| 存在部位 | 主要存在于唾液、胃液、脑组织及某些细胞膜上。 |
| 功能 | 参与细胞识别、免疫反应、神经传导等生理过程。 |
| 与健康关系 | 缺乏可能影响免疫力和神经系统发育。 |
唾液酸虽名含“唾液”，但其作用远超口腔，是人体重要的生物分子之一。
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