【醋营养价值】醋是一种常见的调味品，不仅味道独特，还具有一定的营养价值。它含有多种有机酸、氨基酸和微量元素，对人体健康有益。
| 营养成分 | 含量（每100ml） | 功效 |
| 醋酸 | 约5-8g | 促进消化，抑制细菌 |
| 氨基酸 | 0.2-0.5g | 提供营养，增强免疫力 |
| 钾 | 10-30mg | 维持电解质平衡 |
| 镁 | 5-10mg | 支持骨骼和神经健康 |
| 酚类物质 | 少量 | 抗氧化，延缓衰老 |
适量饮用醋有助于调节血糖、促进新陈代谢，但不宜过量。建议日常饮食中合理使用，以发挥其最佳营养价值。
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