【葱头的功效与作用是什么】葱头，又称洋葱，是一种常见的食材，不仅味道独特，还具有多种健康功效。以下是其主要作用和功能的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗氧化 | 富含类黄酮和维生素C，有助于清除自由基 |
| 降血糖 | 含有前列腺素A，有助于调节血糖水平 |
| 降血脂 | 可降低胆固醇和甘油三酯，预防心血管疾病 |
| 抗炎 | 具有天然抗炎作用，缓解炎症反应 |
| 增强免疫力 | 含有多种维生素和矿物质，提升身体抵抗力 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠道健康 |
葱头可生吃、炒食或煮汤，是日常饮食中不可忽视的营养来源。合理食用，有助于维持身体健康。
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