【黄花鱼的营养价值】黄花鱼是一种常见的海鱼，肉质细嫩，味道鲜美，富含多种营养成分，是健康饮食中的优质选择。其主要营养价值包括丰富的蛋白质、低脂肪、高维生素和矿物质。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长与修复 |
| 脂肪 | 约2克 | 提供能量，维持体温 |
| 维生素A | 50μg | 改善视力与皮肤健康 |
| 维生素D | 10μg | 促进钙吸收，增强骨骼 |
| 钙 | 30mg | 增强骨骼与牙齿健康 |
| 铁 | 1.5mg | 预防贫血，提升免疫力 |
黄花鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。建议每周食用2-3次，以获得最佳营养效果。
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