【腊八蒜的功效和作用有哪些】腊八蒜是一种传统食品，具有独特的风味和多种健康功效。它不仅味道鲜美，还对人体有诸多益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清肝明目 | 腊八蒜含有丰富的维生素C，有助于保护肝脏和改善视力。 |
| 增强免疫力 | 含有大蒜素等成分，能增强身体抵抗力。 |
| 促进消化 | 可刺激胃液分泌，帮助食物消化吸收。 |
| 抗菌消炎 | 大蒜中的活性物质具有天然的抗菌作用。 |
| 降血脂 | 有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。 |
腊八蒜在冬季食用，不仅能增添节日气氛，还能为身体提供多种营养支持。合理食用，对健康大有裨益。
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