【食用醋是碱性还是酸性】食用醋主要由乙酸组成，属于酸性物质。虽然醋在体内代谢后可能产生一些碱性物质，但从化学性质来看，食用醋本身是酸性的。
| 项目 | 内容 |
| 酸碱性质 | 酸性 |
| 主要成分 | 乙酸 |
| pH值 | 2.4 - 3.4（通常） |
| 代谢后影响 | 可能生成碱性物质 |
| 实际应用 | 常用于调味、腌制等 |
综上，食用醋属于酸性物质，不宜误认为是碱性食品。
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问 食用醋是碱性还是酸性
2025-10-11 05:55:08
问题描述：
食用醋是碱性还是酸性，急到失眠，求好心人帮忙！
答推荐答案
2025-10-11 05:55:08
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