【莲菜的热量高吗】莲菜，又称藕，是一种常见的水生蔬菜，口感清脆，营养丰富。它的热量并不高，适合减肥人群适量食用。
总结：莲菜的热量较低，每100克约含47大卡，富含膳食纤维和维生素C，是健康饮食的好选择。
| 项目 | 含量（每100克） |
| 热量 | 47 千卡 |
| 蛋白质 | 1.5 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 碳水化合物 | 10 克 |
| 膳食纤维 | 2.3 克 |
| 维生素C | 27 毫克 |
莲菜可炒、煮、凉拌，做法多样，但建议少油少盐，以保留其营养价值。总体来说，莲菜热量不高，适合日常食用。
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