【土豆变绿了还能吃吗】总结：
土豆变绿通常是由于光照导致的龙葵素生成，少量食用一般无害，但大量摄入可能引起不适。建议去除变绿部分后谨慎食用，若发芽严重或变质则不建议食用。
| 项目 | 内容 |
| 变绿原因 | 光照导致龙葵素生成 |
| 是否能吃 | 轻微变绿可食用，严重则不建议 |
| 风险 | 大量摄入可能引发恶心、呕吐 |
| 处理方法 | 去除变绿部分，煮熟后食用 |
| 储存建议 | 避光保存，避免发芽 |
注意： 若土豆已发芽或大面积变绿，建议丢弃，以确保安全。
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问 土豆变绿了还能吃吗
2025-10-10 14:33:42
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-10 14:33:42
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