【苍术和白术的区别有哪些】苍术与白术均为常见中药材，常用于健脾、祛湿等功效，但两者在来源、性味、功效等方面存在明显差异。以下是具体区别：
| 项目 | 苍术 | 白术 |
| 来源 | 菊科植物茅苍术或北苍术 | 菊科植物白术 |
| 性味 | 辛、苦，温 | 甘、苦，温 |
| 功效 | 燥湿健脾，祛风散寒 | 健脾益气，利水止泻 |
| 应用 | 湿阻中焦，风湿痹痛 | 脾虚泄泻，气虚自汗 |
| 外观 | 根茎较粗，表面有瘤状突起 | 根茎较细，表面较光滑 |
综上，虽同属菊科，但苍术偏于祛湿散寒，白术则以补脾益气为主。使用时需根据具体症状选择。
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