【金荞麦茎叶】金荞麦茎叶为蓼科植物金荞麦的地上部分，具有较高的药用价值。其性味苦、微寒，归肺经，常用于清热解毒、消肿散结。现代研究显示，其含有黄酮类、多糖等活性成分，具有抗炎、抗氧化等作用。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 金荞麦茎叶 |
| 拉丁学名 | Fagopyrum dibotrys |
| 性味 | 苦、微寒 |
| 归经 | 肺经 |
| 功能主治 | 清热解毒、消肿散结 |
| 主要成分 | 黄酮类、多糖等 |
| 用途 | 抗炎、抗氧化、抗菌 |
综上，金荞麦茎叶是一种具有多种生物活性的天然植物资源，广泛应用于传统医学和现代药理研究中。
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