【教您简单自制果酒】自制果酒是一项有趣又实用的活动,只需几种简单材料即可完成。以下是制作果酒的基本步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
材料 | 新鲜水果(如葡萄、苹果)、糖、酵母、水 |
工具 | 发酵罐、纱布、漏斗、密封瓶 |
步骤1 | 洗净水果,去核切块,加入糖搅拌均匀 |
步骤2 | 将混合物装入发酵罐,加入适量水 |
步骤3 | 加入酵母,用纱布盖口,放置阴凉处发酵 |
步骤4 | 发酵约7-10天后,过滤液体,装瓶密封 |
注意:发酵过程中要保持卫生,避免杂菌污染。果酒可存放数月,风味随时间提升。自制果酒不仅健康,还能享受DIY的乐趣。
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