【糙米粉的作用与功效有哪些】糙米粉是由糙米磨制而成，保留了米的胚芽和糠层，富含营养。它在日常饮食中具有多种作用与功效，适合追求健康饮食的人群。
| 作用与功效 | 说明 |
| 补充膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 提供维生素B族 | 帮助能量代谢，维持神经系统健康 |
| 富含矿物质 | 如铁、镁、锌等，有助于增强免疫力 |
| 控制血糖 | 升糖指数较低，适合糖尿病患者食用 |
| 低脂肪高蛋白 | 有助于控制体重，增加饱腹感 |
糙米粉不仅营养丰富，还能作为主食的健康替代品，适合搭配多种食材制作多样化的餐点。
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