【鸡肉的营养价值和功效作用】鸡肉是一种常见的优质蛋白质来源,具有丰富的营养成分和多种健康功效。以下是其主要特点总结:
项目 | 内容 |
蛋白质 | 含量高,易吸收,有助于肌肉生长与修复 |
维生素 | 富含B族维生素(如B6、B12),促进能量代谢 |
矿物质 | 含有铁、锌、硒等,有助于增强免疫力和维持身体机能 |
低脂肪 | 去皮后脂肪含量低,适合控制体重人群 |
功效作用 | 补虚强体、增强体力、改善贫血、促进伤口愈合 |
鸡肉不仅营养全面,还易于烹饪,是日常饮食中不可或缺的食材。合理摄入有助于提升整体健康水平。
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