【胆结石人能吃鸡蛋吗】胆结石患者在饮食上需格外注意，尤其是高胆固醇食物。鸡蛋虽然营养丰富，但蛋黄中含有较高的胆固醇，因此是否适合胆结石患者食用需谨慎。
| 项目 | 内容说明 |
| 鸡蛋是否可吃 | 可适量食用，但不宜过量 |
| 蛋白质含量 | 鸡蛋清富含优质蛋白，可放心食用 |
| 胆固醇含量 | 蛋黄含胆固醇较高，建议控制摄入量 |
| 建议吃法 | 煮蛋或蒸蛋，避免油炸或煎制 |
总体而言，胆结石患者可以吃鸡蛋，但应以蛋清为主，蛋黄适量，且避免频繁大量食用。如有疑虑，建议咨询医生或营养师，制定个性化饮食方案。
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