【海蜇的营养价值及功效是什么】海蜇是一种低热量、高蛋白的海洋食材，富含多种营养成分，具有一定的健康功效。以下是其主要营养价值和作用总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 蛋白质 | 含量较高，且为优质蛋白 |
| 碳水化合物 | 含量低，适合控制饮食的人群 |
| 维生素 | 含有维生素B族和少量维生素C |
| 矿物质 | 富含钙、镁、铁等微量元素 |
| 食用功效 | 清热解毒、润肠通便、降低胆固醇 |
海蜇性寒，适合夏季食用，有助于清热去火。但脾胃虚寒者应适量食用。总体而言，海蜇是一种营养丰富、口感独特的健康食品。
以上就是【海蜇的营养价值及功效是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
