【裹面茄子的家常做法】裹面茄子是一道简单又美味的家常菜,外酥里嫩,口感丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
材料 | 茄子、面粉、鸡蛋、盐、油 |
步骤 | 1. 茄子切条;2. 面粉加鸡蛋、盐调糊;3. 茄子裹面糊;4. 热油炸至金黄 |
特点 | 外脆内软,香浓可口 |
制作时可根据个人口味加入适量辣椒或葱花调味。这道菜适合搭配米饭或作为小吃,简单快捷,非常适合家庭烹饪。
以上就是【裹面茄子的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【裹面茄子的家常做法】裹面茄子是一道简单又美味的家常菜,外酥里嫩,口感丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
材料 | 茄子、面粉、鸡蛋、盐、油 |
步骤 | 1. 茄子切条;2. 面粉加鸡蛋、盐调糊;3. 茄子裹面糊;4. 热油炸至金黄 |
特点 | 外脆内软,香浓可口 |
制作时可根据个人口味加入适量辣椒或葱花调味。这道菜适合搭配米饭或作为小吃,简单快捷,非常适合家庭烹饪。
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