【骨头汤熬粥怎么做】骨头汤熬粥是一道营养丰富、适合全家人食用的家常菜。做法简单,口感醇厚,尤其适合秋冬季节食用。
步骤总结:
1. 准备食材:猪骨、大米、姜片、葱段、盐。
2. 猪骨焯水去腥。
3. 将猪骨和大米放入锅中,加入适量清水。
4. 大火煮沸后转小火慢炖1小时以上。
5. 最后加盐调味,撒上葱花即可。
步骤 | 内容 |
1 | 准备猪骨、大米、姜、葱、盐 |
2 | 猪骨焯水去腥 |
3 | 骨头与米一同入锅加水 |
4 | 煮沸后小火炖1小时以上 |
5 | 加盐调味,撒葱花 |
骨头汤熬粥不仅美味,还能补充钙质和蛋白质,是家庭餐桌上的健康选择。
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