【什么是低碳饮食?】低碳饮食是一种通过减少碳水化合物摄入、增加蛋白质和健康脂肪比例来改善身体代谢的饮食方式。它有助于控制体重、稳定血糖，并可能降低慢性疾病风险。
| 项目 | 内容说明 |
| 定义 | 减少碳水化合物摄入，增加蛋白质与脂肪 |
| 目标 | 控制体重、稳定血糖、改善代谢 |
| 常见食物 | 鸡蛋、鱼类、瘦肉、蔬菜、坚果等 |
| 排除食物 | 精制糖、白面包、甜点、含糖饮料等 |
| 优点 | 有助于减脂、提升饱腹感、调节血糖 |
| 注意事项 | 需注意营养均衡，避免长期极端限制 |
低碳饮食并非完全禁碳，而是合理调整比例，适合多数人尝试，但建议在专业人士指导下进行。
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