【葛根粉吃了会不会发胖】葛根粉是一种由葛根磨制而成的食品，常用于制作甜品或饮品。它热量较低，主要成分为淀粉，含有少量蛋白质和膳食纤维。适量食用一般不会导致发胖，但如果摄入过量或搭配高糖、高脂食物，则可能增加热量摄入，从而影响体重。
| 项目 | 内容说明 |
| 热量 | 每100克约350大卡 |
| 主要成分 | 淀粉、少量蛋白质、膳食纤维 |
| 是否易发胖 | 适量食用不易，过量可能发胖 |
| 建议 | 控制摄入量，避免搭配高糖食物 |
综上，葛根粉本身并不容易导致发胖，但需注意食用方式和总量。
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