【茯苓的功效与作用及营养价值】茯苓是一种常见的中药材，具有多种健康功效。它性平味甘，归心、肺、脾、肾经，常用于调理身体、增强免疫力和改善消化功能。
总结：
茯苓不仅有助于利水渗湿、健脾安神，还能提高人体免疫力，对心血管系统也有一定保护作用。其营养成分丰富，包括多糖、蛋白质、氨基酸等，对人体健康有积极作用。
| 功效与作用 | 营养价值 |
| 利水渗湿 | 含有多糖类物质 |
| 健脾安神 | 富含蛋白质和氨基酸 |
| 增强免疫力 | 含有多种微量元素 |
| 改善消化功能 | 含膳食纤维 |
| 保护心血管系统 | 含抗氧化成分 |
综上所述，茯苓是一种兼具药用和食用价值的天然食材，适合日常保健使用。
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