【白果怎么吃?】白果，又称银杏果，是银杏树的果实，具有独特的风味和营养价值。但因其含有少量毒素，食用前需注意处理方式。
白果的常见吃法：
| 烹饪方式 | 说明 |
| 煮粥 | 白果去壳煮粥，口感软糯，适合早餐 |
| 炒菜 | 白果可与鸡肉、虾仁等搭配炒制，味道鲜美 |
| 烤制 | 去壳后烤制，香脆可口，适合零食 |
| 糖渍 | 将白果糖渍，可制作甜点或直接食用 |
注意事项：
1. 白果必须煮熟或炒熟，避免中毒；
2. 每次食用不宜过多，建议每次不超过10颗；
3. 孕妇、儿童及肠胃敏感者应谨慎食用。
合理处理并适量食用，白果不仅能增添美味，还能发挥其营养功效。
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