【澳门人都在吃角鲨烯吗】总结：
“澳门人都在吃角鲨烯吗”这一说法并不准确。角鲨烯是一种从深海鲨鱼肝脏中提取的成分，常用于护肤品和保健品中。澳门作为旅游城市，饮食文化多样，但并没有普遍食用角鲨烯的现象。部分消费者可能因健康或美容需求选择含有角鲨烯的产品，但这并不代表全体澳门居民都在食用。
| 项目 | 内容 |
| 角鲨烯来源 | 深海鲨鱼肝脏 |
| 常见用途 | 护肤品、保健品 |
| 澳门是否普遍食用 | 否 |
| 是否有特殊饮食习惯 | 无 |
| 消费群体 | 部分消费者 |
综上，澳门人并未普遍食用角鲨烯，该说法缺乏依据。
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