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副干酪乳杆菌是什么

2025-10-01 14:58:37

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2025-10-01 14:58:37

副干酪乳杆菌是什么】副干酪乳杆菌是一种常见的益生菌,属于乳酸菌的一种,广泛存在于发酵食品中,如酸奶、奶酪等。它具有调节肠道菌群、增强免疫力和改善消化功能的作用。

项目 内容
中文名称 副干酪乳杆菌
英文名称 Lactobacillus paracasei
分类 乳酸菌属
特性 耐酸耐盐,可存活于肠道
功能 调节肠道菌群、增强免疫、促进营养吸收
食品来源 酸奶、奶酪、发酵蔬菜等
应用 益生菌补充剂、功能性食品

该菌种在人体内能抑制有害菌生长,有助于维持肠道健康。近年来,越来越多的研究表明其在改善肠道功能和提升免疫力方面具有潜力。

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