【艾蒿能吃吗】艾蒿是一种常见的野生植物，广泛分布于中国各地。很多人对它是否可食用存在疑问。
总结：
艾蒿在特定情况下可以食用，但需谨慎处理。它含有一定药用价值，但生食或过量食用可能引起不适。
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以，但需煮熟 |
| 常见用途 | 煮汤、做馅、泡茶 |
| 注意事项 | 避免生食；孕妇慎用；过敏者禁用 |
| 药用价值 | 清热解毒、驱寒除湿 |
艾蒿在民间常用于制作青团或炖汤，味道清香。但采摘时应选择无污染的环境，并确保彻底清洗和加热。如不确定是否适合个人体质，建议咨询中医或营养师。
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