【开心果中有什么营养】开心果是一种营养丰富的坚果，不仅味道香美，还含有多种对人体有益的成分。以下是其主要营养成分的总结。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 598 kcal |
| 蛋白质 | 20 g |
| 脂肪 | 49 g |
| 碳水化合物 | 27 g |
| 膳食纤维 | 10 g |
| 维生素E | 33.5 mg |
| 钾 | 1019 mg |
| 镁 | 178 mg |
| 铁 | 3.6 mg |
开心果富含健康脂肪、蛋白质和多种维生素，有助于心脏健康、控制血糖，并提供持久的能量。适量食用对身体大有裨益。
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