【虾怎么炒好吃又简单】想要让虾炒得美味又简单，关键在于选材和火候。以下是几个实用小技巧：总结：选择新鲜大虾，提前去壳去线；热锅冷油
一、选材与准备 🦐想要做出美味的炒虾，首先要挑选新鲜的虾。鲜活的虾壳亮且有弹性，闻起来没有腥味。将虾清洗干净后去壳去虾线，保留虾头
