食用碱的作用是什么_生物帮

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食用碱的作用是什么

【食用碱的作用是什么】食用碱是一种常见的食品添加剂，主要用于改善食品的质地、颜色和口感。它在烹饪和食品加工中应用广泛，尤其在面食制
2025年10月11日 05:58:17
食用碱的作用是什么?

【食用碱的作用是什么?】食用碱，又称食品碱或食用苏打，是一种常见的食品添加剂，主要成分是碳酸钠（Na₂CO₃）或碳酸氢钠（NaHCO₃）。它
2025年07月04日 09:02:27

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