【沙门氏菌是什么】沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌,属于肠杆菌科。它可通过污染的食物或水传播,引发食物中毒,常见症状包括腹泻、发热
沙门氏菌是一种常见的食源性病原菌,广泛存在于自然界中,尤其容易通过受污染的食物传播给人类。这种细菌常隐藏在未煮熟的肉类、蛋类和乳制