【豆汁和豆浆的区别】豆汁和豆浆都是以大豆为原料制作的饮品,但它们在制作工艺、口感和用途上有明显不同。 项目 豆汁 豆浆 原料
豆汁和豆浆虽然名字相似,但它们其实是两种完全不同的饮品。豆汁是老北京的传统小吃,由绿豆发酵制成,味道酸涩独特,常搭配焦圈或烧饼食用