河豚是一种味道鲜美但极具风险的食材，其体内含有剧毒物质——河豚毒素（Tetrodotoxin, TTX）。这种毒素主要集中在河豚的卵巢、肝脏、肾脏
最近，关于河豚的话题再次引起了大家的关注。虽然河豚肉质鲜美，但其体内含有剧毒的河豚毒素（Tetrodotoxin），稍有不慎就可能引发中毒事件
