【氨基酸是酸性还是碱性】氨基酸是构成蛋白质的基本单位，其分子结构中含有氨基（-NH₂）和羧基（-COOH）。因此，氨基酸具有两性性质，既可
【氨基酸是酸性还是碱性】氨基酸是构成蛋白质的基本单位，其分子结构包含氨基（-NH₂）和羧基（-COOH）。由于同时含有酸性和碱性基团，氨基
