海参炖排骨
发布时间：2025-04-27 17:04:23来源：
【海参炖排骨】“海参炖排骨”是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。它结合了海参的滋补和排骨的鲜香，具有补肾益精、强身健体的功效。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 海参、排骨 |
| 辅料 | 姜、葱、料酒、盐 |
| 烹饪方式 | 炖煮 |
| 口味 | 鲜美浓郁 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、胶原蛋白、微量元素 |
制作时，先将排骨焯水去腥，再与泡发好的海参一同炖煮，加入调料提味。整个过程简单，但口感层次丰富，是家庭餐桌上的佳选。
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