冬瓜虾米汤的做法
发布时间:2025-02-23 03:31:55来源:
【冬瓜虾米汤的做法】冬瓜虾米汤是一道清淡鲜美的家常汤品,适合春夏季节饮用。做法简单,营养丰富,尤其适合清热解暑。
总结:
冬瓜虾米汤以冬瓜和虾米为主料,搭配姜片和盐调味,煮制时间约15-20分钟,口感清爽,适合日常食用。
材料 | 用量 | 说明 |
冬瓜 | 300g | 去皮切块 |
虾米 | 50g | 提前泡发 |
姜片 | 2片 | 去腥增香 |
盐 | 适量 | 根据口味添加 |
水 | 800ml | 煮汤用 |
步骤:
1. 冬瓜去皮切块,虾米泡软;
2. 锅中加水,放入冬瓜、虾米和姜片;
3. 大火煮开后转小火煮15-20分钟;
4. 最后加盐调味即可。
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