冬瓜鸡蛋汤的做法是什么
发布时间：2025-02-23 00:52:21来源：
【冬瓜鸡蛋汤的做法是什么】冬瓜鸡蛋汤是一道清淡爽口、营养丰富的家常汤品，适合夏季饮用。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：冬瓜300克、鸡蛋2个、姜片少许、盐适量、清水500毫升。 |
| 2 | 冬瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。 |
| 3 | 锅中加水煮沸，放入姜片和冬瓜块，小火煮10分钟。 |
| 4 | 倒入鸡蛋液，轻轻搅拌，待蛋液凝固后加盐调味。 |
| 5 | 关火，撒上葱花或香菜即可食用。 |
这道汤简单易做，保留了食材的原味，适合搭配米饭或作为开胃汤。可根据个人口味加入少许鸡精或胡椒粉提鲜。
以上就是【冬瓜鸡蛋汤的做法是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
