冬瓜鸡蛋汤的做法
发布时间：2025-02-23 00:51:14来源：
【冬瓜鸡蛋汤的做法】冬瓜鸡蛋汤是一道清淡爽口、营养丰富的家常汤品，适合春夏季节饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 冬瓜300克、鸡蛋2个 |
| 辅料 | 葱花少许、盐适量 |
| 做法步骤 | 1. 冬瓜去皮切片； 2. 鸡蛋打散； 3. 锅中加水煮沸后放入冬瓜； 4. 煮5分钟后倒入鸡蛋液； 5. 加盐调味，撒上葱花即可 |
此汤做法简单，保留了食材的原味，适合忙碌时快速制作。可根据个人口味加入少许鸡精或胡椒粉提味。
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