【啤酒虾的做法】啤酒虾是一道简单又美味的家常菜,主要用啤酒和虾搭配烹饪,口感鲜香,适合夏天食用。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 虾500克 |
| 辅料 | 洋葱1个、蒜3瓣、姜3片 |
| 调料 | 啤酒500ml、盐适量、胡椒粉少许 |
| 做法步骤 | 1. 虾去壳去线,洗净备用; 2. 热锅放油,爆香蒜、姜、洋葱; 3. 放入虾翻炒至变色; 4. 倒入啤酒,加盐和胡椒粉; 5. 小火焖煮10分钟即可。 |
啤酒虾做法简单,食材常见,是快速下饭的好选择。可根据个人口味添加辣椒或香叶提升风味。
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