【溃疡性结肠炎饮食和营养注意什么】溃疡性结肠炎是一种慢性炎症性肠道疾病，饮食在病情控制中起着重要作用。合理的饮食有助于缓解症状、促进恢复，并预防复发。
| 饮食建议 | 说明 |
| 高纤维食物 | 如全谷物、蔬菜水果，有助于肠道健康，但需根据病情调整 |
| 低脂饮食 | 减少油腻食物，避免刺激肠道 |
| 少量多餐 | 每日5-6餐，减轻肠道负担 |
| 补充水分 | 多喝水，防止脱水 |
| 避免刺激性食物 | 如辛辣、咖啡、酒精等 |
| 注意乳糖不耐受 | 部分患者需减少乳制品摄入 |
总之，溃疡性结肠炎患者应根据自身情况调整饮食，必要时咨询医生或营养师，制定个性化方案。
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