【液氮冷冻是什么意思】液氮冷冻是一种利用液态氮进行低温处理的技术，常用于食品保鲜、医疗保存和科学研究等领域。液氮的温度极低（约-196℃），能迅速冻结物体，保持其原有结构和营养。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 利用液氮进行快速冷冻的技术 |
| 温度 | 约-196℃ |
| 特点 | 冷冻速度快、保质期长 |
| 应用 | 食品加工、医学保存、科研实验 |
该方法因高效、环保，被广泛应用于现代工业与生活领域。
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问 液氮冷冻是什么意思
2025-10-26 10:00:35
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-26 10:00:35
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