【野蘑菇怎么做好吃】野蘑菇营养丰富，味道鲜美，但处理不当容易中毒。以下是一些常见的做法和注意事项：
| 做法 | 简介 |
| 清炒野蘑菇 | 用蒜末爆香后加入野蘑菇快炒，保留原味 |
| 蘑菇汤 | 搭配鸡肉或排骨炖煮，味道鲜美 |
| 凉拌野蘑菇 | 烫熟后加调料拌匀，清爽开胃 |
| 烧烤野蘑菇 | 涂上酱料后烤制，香气扑鼻 |
注意事项：
1. 野生蘑菇需确认无毒，避免误食有毒品种；
2. 烹饪前应彻底清洗，去除杂质；
3. 不宜空腹食用，以免引起不适。
合理处理与搭配，能让野蘑菇美味又安全。
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