【瑶柱的功效与作用是什么】瑶柱，又称干贝，是用海产贝类（如扇贝）加工而成的干货，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用与功效总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，有助于增强体质。 |
| 增强免疫力 | 含有锌、硒等微量元素，可提高身体抵抗力。 |
| 促进消化 | 含有少量膳食纤维，有助于肠胃蠕动，改善消化功能。 |
| 保护心血管 | 含有不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心脏健康。 |
| 美容养颜 | 富含胶原蛋白，有助于皮肤保湿和延缓衰老。 |
瑶柱不仅味道鲜美，还是一种营养丰富的食材，适合日常食用，尤其适合体弱者和需要补充营养的人群。
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