【香橙海棉蛋糕的做法】香橙海绵蛋糕是一款口感松软、香气浓郁的甜点,适合下午茶或家庭聚会。以下是制作步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 细砂糖 | 100g |
| 低筋面粉 | 100g |
| 牛奶 | 50ml |
| 橙子(取汁) | 1个 |
| 橄榄油 | 50ml |
做法总结:
1. 鸡蛋加糖打发至蓬松,分次加入面粉翻拌均匀。
2. 加入牛奶、橙汁和橄榄油拌匀。
3. 倒入模具,烤箱预热170℃,烤30分钟。
4. 冷却后脱模,可撒糖粉装饰。
操作简单,口感清新,适合初学者尝试。
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