【胰腺炎不要吃哪些食物】胰腺炎患者在饮食上需格外注意，避免加重病情。以下为常见应避免的食物总结：
| 食物类别 | 具体食物举例 | 原因 |
| 高脂肪食品 | 肥肉、油炸食品、奶油 | 增加胰腺负担，诱发炎症 |
| 辛辣刺激食品 | 辣椒、胡椒、芥末 | 刺激胃肠道，影响恢复 |
| 酒精 | 白酒、啤酒、红酒 | 直接损伤胰腺组织 |
| 高糖食品 | 糖果、甜点、含糖饮料 | 引发血糖波动，不利康复 |
| 油腻汤类 | 肉汤、浓汤 | 含脂肪高，易引发疼痛 |
建议患者选择清淡、低脂、易消化的食物，如粥、蔬菜、瘦肉等，同时遵循医生指导，合理安排饮食。
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