【清蒸螃蟹的做法螃蟹的做法】清蒸螃蟹是一道经典海鲜菜肴，做法简单却能保留蟹肉的鲜美。关键在于选材、处理和火候控制。以下是详细步骤。
做法表格：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 选蟹 | 选择鲜活大闸蟹，重量约300-500克为佳 |
| 2. 清洗 | 用刷子刷净蟹壳，剪去蟹脚尖 |
| 3. 蒸制 | 水开后放入螃蟹，大火蒸15-20分钟 |
| 4. 调料 | 准备姜醋汁，可加少许香油提香 |
| 5. 上桌 | 蒸好后趁热食用，蘸酱更美味 |
小贴士： 蒸时可在锅底放几片姜，去腥增香。
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问 清蒸螃蟹的做法螃蟹的做法
2025-10-17 08:44:19
问题描述：
清蒸螃蟹的做法螃蟹的做法，求路过的大神留个言，帮个忙！
答推荐答案
2025-10-17 08:44:19
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