【各类食物嘌呤含量一览表有什么】嘌呤是人体代谢产物,高嘌呤食物摄入过多可能导致尿酸升高,诱发痛风。了解常见食物的嘌呤含量有助于合理饮食。
以下是部分常见食物的嘌呤含量分类:
食物类别 | 嘌呤含量(mg/100g) | 备注 |
动物内脏 | 150-300 | 高嘌呤,应少食 |
红肉 | 80-120 | 中等嘌呤 |
海鲜类 | 100-200 | 如虾、蟹、贝类 |
豆制品 | 50-100 | 如豆腐、豆浆 |
蔬菜类 | 20-50 | 多数为低嘌呤 |
水果类 | 10-30 | 多数为低嘌呤 |
建议高尿酸人群避免高嘌呤食物,多选择低嘌呤食品,保持饮食均衡。
以上就是【各类食物嘌呤含量一览表有什么】相关内容,希望对您有所帮助。