【爬叉有什么营养】爬叉,又称虾蛄,是一种常见的海鲜,不仅味道鲜美,还富含多种营养成分。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是健康饮食中的优质选择。
以下是爬叉的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约15-20克 |
脂肪 | 约1-2克 |
碳水化合物 | 少量 |
维生素B12 | 1.5-2.5微克 |
钙 | 约100毫克 |
铁 | 约1.5毫克 |
锌 | 约1-1.5毫克 |
爬叉的低脂肪和高蛋白特点,使其成为减肥和健身人群的理想食物。同时,其含有的维生素和矿物质有助于增强免疫力和促进骨骼健康。
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