【多吃木耳有什么好处和坏处】木耳是一种常见的食用菌，营养丰富，但也需适量食用。以下是其主要的利与弊总结：
| 项目 | 好处 | 坏处 |
| 营养价值 | 富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于增强免疫力 | 过量可能引起消化不良 |
| 心血管健康 | 含有木耳多糖，有助于降低胆固醇 | 长期大量食用可能影响铁吸收 |
| 消化功能 | 膳食纤维促进肠道蠕动，改善便秘 | 食用不当可能导致腹胀或腹泻 |
| 其他 | 低热量，适合减肥人群 | 对某些人可能引发过敏反应 |
总体来看，木耳是一种健康食材，但应根据个人体质合理摄入，避免过量。
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