【香酥面包虾的做法】香酥面包虾是一道外酥里嫩、口感丰富的海鲜美食，制作简单，适合家庭烹饪。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 虾仁、面包糠、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、油 |
| 处理虾仁 | 虾仁去壳去线，洗净沥干，用盐和胡椒粉腌制10分钟 |
| 拍粉裹面 | 先裹一层面粉，再蘸蛋液，最后滚上面包糠 |
| 炸制 | 热锅加油，放入虾仁炸至金黄，捞出控油 |
| 享用 | 可搭配番茄酱或辣椒酱食用 |
香酥面包虾外脆内嫩，味道鲜美，是聚会或日常餐点的不错选择。操作简单，适合新手尝试。
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