【小茴香与大茴香的区别】小茴香与大茴香虽名称相似，但来源、性味及用途均有明显不同。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 小茴香 | 大茴香 |
| 植物来源 | 伞形科植物 | 木兰科植物 |
| 外观 | 细长，呈纺锤形 | 粗短，呈星芒状 |
| 味道 | 清香微甜 | 浓郁辛香 |
| 性味 | 温、辛 | 温、辛 |
| 功效 | 理气止痛、散寒 | 行气止痛、温中散寒 |
| 常见用途 | 烹饪调味、中药 | 烹饪调味、中药 |
总体来看，两者均可用于调味和药用，但在具体应用中需根据需求选择。
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问 小茴香与大茴香的区别
2025-10-15 23:56:13
问题描述：
小茴香与大茴香的区别，卡了好久了，麻烦给点思路啊！
答推荐答案
2025-10-15 23:56:13
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