【鲜菇蛋花汤的做法】鲜菇蛋花汤是一道简单又营养的家常汤品,适合早餐或晚餐。以下是制作步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
鲜蘑菇 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | 少许 |
盐 | 适量 |
清水 | 500毫升 |
做法总结:
1. 鲜蘑菇洗净切片,鸡蛋打散备用。
2. 锅中加水煮沸,放入蘑菇煮2分钟。
3. 慢慢倒入蛋液,用筷子轻轻搅拌形成蛋花。
4. 加盐调味,撒上葱花即可出锅。
此汤清淡鲜美,富含蛋白质和维生素,适合全家享用。
以上就是【鲜菇蛋花汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【鲜菇蛋花汤的做法】鲜菇蛋花汤是一道简单又营养的家常汤品,适合早餐或晚餐。以下是制作步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
鲜蘑菇 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | 少许 |
盐 | 适量 |
清水 | 500毫升 |
做法总结:
1. 鲜蘑菇洗净切片,鸡蛋打散备用。
2. 锅中加水煮沸,放入蘑菇煮2分钟。
3. 慢慢倒入蛋液,用筷子轻轻搅拌形成蛋花。
4. 加盐调味,撒上葱花即可出锅。
此汤清淡鲜美,富含蛋白质和维生素,适合全家享用。
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